Recetas por ingrediente
Recetas con miel
La miel es azúcar al fin y al cabo, así que mejor en cantidades de cucharadita, pero aporta trazas de antioxidantes y un dulzor que ayuda a endulzar con menos cantidad. Bien colocada, por ejemplo con yogur y nueces por la noche, acompaña ese antojo dulce de la fase lútea sin desmadrar la glucosa.
Salmón con costra de sésamo y brócoli al limón
Una cena de bandeja única, de las que se meten al horno y se olvidan. El sésamo tostado le da al salmón un crujiente delicioso, y el brócoli se asa a la vez para que no ensucies ni una sartén. Perfecta para cuidarte sin complicarte un martes cualquiera.
Vasitos de yogur de soja con manzana especiada y lino
Un desayuno o merienda que sabe a tarta de manzana sin encender el horno. La manzana calentita con canela sobre el yogur de soja fresquito es una combinación que reconforta muchísimo. Y se prepara en 10 minutos con lo que ya tienes en casa.
Porridge cremoso de cacao con frambuesas
Para esas mañanas en las que el cuerpo pide chocolate y abrigo, este porridge es un abrazo en cuenco. El cacao puro le da un sabor intenso sin apenas azúcar, y las frambuesas ponen el punto fresco. Ideal para los días de regla y la recta final del ciclo.
Porridge caliente de cacao con frutos rojos
Un desayuno caliente que sabe a chocolate y abraza desde la primera cucharada. Perfecto para esas mañanas de regla en las que cuesta arrancar y apetece algo dulce de verdad, pero que también te cuide.
Kéfir con fresas, lino molido y pistachos
Un desayuno fresco que se monta en cinco minutos y entra solo. Ideal para la primera mitad del ciclo, cuando la energía empieza a subir y apetecen sabores ligeros y vivos.